La recette des soirées pressées #3 - Les Rochers Coco

De retour aujourd'hui pour une recette ultra pressée pour ceux qui n'ont plus de réserve pour les gouters du lendemain ou qui ont promis d'apporter le petit dej au boulot et qui ont complètement oublié...



Pour cela, il vous faudra :
- 125g de poudre de Coco (comment ça vous n'en n'avez pas ? on devrait TOUJOURS avoir de la poudre de coco dans son placard ^^)
- 100g de sucre
- 2 blancs d'oeuf
C'EST TOUT !



La recette est ultra simple :

Faire chauffer le four à 180°
Mélanger les 3 ingrédients au mixeur puis faire des petites pâtés que vous poserez sur du papier sulfurisé.



Passer au four pendant 20 minutes (si comme moi le four n'est pas encore à 180° au moment où vous avez fini, ben vous pouvez toujours enfourner il suffit qu'à la fin les gâteaux soient dorés).

S'ils ne sont pas totalement durs, pas de panique, ils vont figer en refroidissant.

Bonne régalade !!!

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